Ingin tau rahasia masak ceker pedas manis yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker pedas manis terbaik! ceker pedas manis pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ceker pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ceker pedas manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker pedas manis!
Untuk menghidangkan Ceker Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan Jahe
- Ambil Kaldu ayam
- Siapkan 1 btang Serai
- Ambil 7 buah Cabei merah
- Siapkan 5 buah Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 3 lmbr Daun jeruk
- Siapkan Sckpnya Kecap
- Siapkan 1 /2 sdm Garam
- Ambil 1/2 sdt Merica halus
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Siapkan Air sckpnya
Resep ceker pedas manis Ceker ayam mercon merupakan salah satu kuliner yang sangat populer saat ini. Bahan dasar masakan ini yaitu ceker ayam yang dipadukan dengan bumbu khas yang. Masak resep ceker manis pedas dengan resep mudah ini, yuk! Inilah sajian pendamping yang selama ini kamu cari-cari.
Cara menyiapkan Ceker Pedas Manis:
- Buang kuku ayam, Cuci bersih, dan potong mnjd 2 bgian
- Siapkan panci yg berisi air, nyalakan kompor & tmbhkan jahe (agar tdk brbau amis). Lalu masukkan ceker ayam, rebus skitar 5 menit
- Buang air setelah mndidih. Gnti dg air yg baru, dan rebus kmbali, jng lupa pkai jahe, tmbhkan kaldu ayam (bubuk). Serta jahe dan lengkuas
- Sambil mnunggu ceker direbus kita Tumis bumbu yg sdh diiris kasar, smpai stngh matang. (Kcuali garam, merica, kecap, daun jeruk)
- Masukkan bumbu yg sdh ditumis kedalam blender tanpa air. Dan blender Smpai halus
- Tumiss kmbali, tmbhkan air juga.. aduk2.. masukkan jg garam, merica, daun jeruk, kaldu ayam dan kecapp.. msakk hingga bner2 matang
- Masukkan ceker yg sdh direbus (kuahnya jgn dimasukkan dlu) dan aduk kmbali..
- Tmbhkan sdikit kuahnya… aduk2 hngga meresap dan matang,, angkat dan ceker siap utk sajikan
Kelezatan ceker manis pedas pasti tidak terbantahkan lagi bagimu. Ceker ayam dengan bumbu pedas manis dengan tambahan daun kemangi. Berikut resep yang bisa langsung dicoba. Ceker Pedas Manis dimasak dengan ramuan rempah yang disertai aroma daun kemangi. Ceker kecap manis pedas siap dihidangkan.
Selamat mencoba resep ceker pedas manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.