Ingin tau rahasia masak ceker ayam rica yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker ayam rica terbaik! Sajian ceker ayam rica ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker ayam rica karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam rica! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ceker ayam rica hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam rica!
Untuk membuat Ceker Ayam Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 pasang ceker ayam
- Ambil 2 cm ruas jahe
- Ambil 2 cm ruas kunyit
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Cabai
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air mineral
- Ambil sesuai selera Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Ceker ayam pilihan yang diolah dengan bahan-bahan tradisional dan higienes. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya. Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica.
Proses menyiapkan Ceker Ayam Rica:
- Haluskan semua bumbu bahan yg ada di bawah ini, kecuali daun salam dan serai. Geprek serai
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai kecokelatan dan harum, kemudian tuangkan air secukupnya, masak hingga air mendidih
- Jika sudah mendidih, masukkan ceker
- Masak ceker hingga air menyusut, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- Ceker ayam rica siap disajikan😁
Lihat juga resep Ceker Mercon (Presto) enak lainnya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Padahal, kalau diolah dengan benar, ceker ayam akan menghasilkan rasa yang luar biasa enak. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam.
Selamat mencoba resep ceker ayam rica! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
