Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng kfc kw ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng kfc kw! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng kfc kw karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kfc kw! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ayam goreng kfc kw hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng kfc kw yuk!
Untuk memasak Ayam goreng kfc kw, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Ambil 1/2 butir telur ayam (kocok)
- Gunakan 125 ml air es
- Sediakan 1/2 sdt Baking soda
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/4 ketumbar
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 3 buah cabai merah
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Bahan Kering :
- Siapkan 225 gr Tepung Terigu protein tinggi
- Gunakan 75 gr tepung maizena
- Ambil 3/4 lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
Untuk tutorial penepungan bisa buka channel YouTube mereka langsung. Salah satu kunci agar kulitnya bisa keriting yaitu AYAM JANGAN DIPENCET SAAT PROSES PENEPUNGAN. Resep Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT. Resep Ayam KFC KW Super Kribo
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng kfc kw:
- Bersihkan ayam potong sesuai selera, lalu lumuri ayam rata dengan bahan alus, masukkan ke wadah kedap udara, simpan dikulkas semalaman, agar lebih meresap tapi klu gk semaleman jg gk papa,
- Keluarkan ayam dri kulkas, lumuri dengan telur, kemudian di wadah lain buat untuk bahan celupan : ambil 5 sdm dibahan kering campurkan dengan air es, dan baking soda,
- Ambil ayam gulingkan ke bahan kering, kibas kibas lalu masukkan kedalam bahan celupan, gulingkan lagi kebahan kering, cubit cubit
- Masukkan ke penggorengan yg suda panas dalam minyak banyak (deep fry) sehingga ayam terendam minyak saat digoreng, masak dengan api sedang cenderung kecil, jgn sering dibalik cukup sekali balik aja agar tdk bnyk meresap minyak
- NB : sebaiknya ayam yg sudah di gulingkan ke bahan kering langsung digoreng jangan di biarin dlu karna bisa merubah tektur crispy nya dan bsa keras,
- Endos 😄😄
Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Berhantu betul ayam goreng KFC & McD ni!
Selamat mencoba resep ayam goreng kfc kw! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
