Lagi nyari resep ceker kuah pedas yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker kuah pedas terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ceker kuah pedas! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ceker kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker kuah pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ceker kuah pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker kuah pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ceker kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ceker
- Ambil Bahan untuk merebus ceker
- Ambil 1 Sereh
- Ambil 2-3 cm Jahe
- Gunakan 2-3 cm Laos
- Siapkan 2 Daun salam
- Ambil 3 Daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus (sedikit kasar)
- Siapkan 12 Bawang Merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 7 cabe kecil
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Saos tiram
- Ambil Lada
- Siapkan Masako
- Gunakan Irisan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabe kecil sesuai selera
Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Agar sup ceker asam pedas enak rasanya, belilah ceker ayam yang berukuran sama dan sudah dibersihkan. Gunakan api kecil saat merebus ceker agar. Seruni.id - Ceker setan, jika mendengar namanya mungkin memang agak sedikit aneh dan menyeramkan.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker kuah pedas:
- Rebus ceker dengan sereh, jahe, laos, daun salam, daun jeruk sampai empuk. Saya merebus kurleb 30 menit
- Tumis bumbu halus ditambah dengan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum
- Masukan ceker sama kuah rebusan cekernyaa, lalu di ukep biar merasuk bumbunya
- Masukkan garam, gula, lada, saos tiram sedikit,dan masako sedikit saja
- Tes rasa.. Jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe lagi.. Tunggu beberapa menit lalu sajikan
Kata 'Setan' kerap menggambarkan hal yang menakutkan, namun tidak dengan resep masakan Indonesia yang satu ini. Dengan tampilan yang didominasikan warna merah, resep ceker setan atau ceker pedas ini akan cocok disantap oleh penggemar makanan pedas. Masukkan ceker ayam yang telah empuk lalu aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap ke dalam ceker. Ceker kuah mercon spesial pun siap untuk Anda nikmati.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.