Ingin bikin ikan mas goreng 🐟 yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan mas goreng 🐟 terbaik! ikan mas goreng 🐟 pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan ikan mas goreng 🐟 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng 🐟! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ikan mas goreng 🐟 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mas goreng 🐟 yuk!
Untuk memasak Ikan Mas Goreng 🐟, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan bumbu ikan
- Ambil 2 ekor ikan mas
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Minyak
- Gunakan Kecap
- Ambil Kecap manis
- Ambil 8 cabai rawit hijau
- Siapkan 1 cabai rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 buah jeruk limau
Ciri khas dari ikan air tawar yang satu ini adalah duri dalam tubuh yang terbilang banyak, namun memiliki tekstur daging yang lembut saat disantap. Bersihkan dan cuci ikan mas, baluri dengan air asam jawa dan garam. Panaskan minyak, goreng ikan mas hingga agak kering. Siramkan di atas ikan mas goreng, sajikan segera.
Proses membuat Ikan Mas Goreng 🐟:
- Bersihkan ikan, potong menjadi dua bagian
- Haluskan bawang putih dan jahe
- Kemudian tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam
- Ulek hingga semua merata
- Balurkan ikan dengan bumbu halus
- Tunggu hingga ±15 menit agar bumbu meresap
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Goreng ikan hingga warna kecoklatan, jangan lupa dibalik yaa
- Tiriskan kemudian hidangkan
- Potong dadu buah tomat, iris cabai rawit dan bawang merah
- Masukan ke dalam mangkuk, gerus cabai rawit menggunakan sendok agar pedasnya keluar
- Tambahkan kecap secukupnya dan perasan jeruk limau
- Semua siap dihidangkan
Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia. Usually, the fish is marinated with mixture of spice pastes. Some recipes use kecap manis (sweet soy sauce) to coat the fish after being fried.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas goreng 🐟 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
