Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan mas goreng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ikan mas goreng pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ikan mas goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan mas goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas goreng yuk!
Untuk membuat Ikan Mas Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan mas
- Siapkan Bahan Marinasi
- Sediakan 1 Btg kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar biji
- Siapkan 1 btr bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan Sambal
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 bh cabe lombok (selera)
- Siapkan 1 btr bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 6 sdm kecap manis
Resep Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah jenis ikan konsumsi yang hidup di air tawar hampir diseluruh Indonesia. Ikan mas ini sangat digemari oleh semua orang. Ciri khas dari ikan air tawar yang satu ini adalah duri dalam tubuh yang terbilang banyak, namun memiliki tekstur daging yang lembut saat. Cara membuat ikan mas goreng bumbu pedas gurih: Bersihkan dulu ikan mas-nya.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan Mas Goreng:
- Haluskan bumbu marinasi
- Bersihkan ikan. Lumuri dg air perasan jeruk nipis/lemon/air garam kemudian bilas lg dg air bersih dan beri bumbu marinasi. Simpan 1jam di kulkas atau disimpan semalam akan lebih meresap.
- Ulek kasar sambal, pindahkan ke wadah dan beri garam+ kecap.
- Panaskan minyak yg banyak (sesuaikan dg wajan) taburi tepung terigu lalu masukkan ikan. Goreng sampai garing. Itu yg hitam2 bukan gosong ya tapi bumbu marinasi. Aku paling suka bumbunya banyak jadi pas makan bisa diaduk nasi.
Buanglah bagian sisiknya dengan bersih, buang juga bagian insang dan juga bagian isi perutnya. Nah, inilah beberapa tips untuk Anda seorang wanita yang ingin membuat resep ikan mas goreng yang disajikan untuk keluarga bahagia. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak. Bahan Pelengkap Ikan Mas Goreng: Sambal jeruk; Lalapan; Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda.
Mudah bukan membuat ikan mas goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.