Ingin membuat ikan mas sambel ireng yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mas sambel ireng terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ikan mas sambel ireng! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan mas sambel ireng karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas sambel ireng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ikan mas sambel ireng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas sambel ireng yuk!
Untuk memasak Ikan Mas Sambel Ireng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Sambel Ireng (lihat resep)
- Sediakan 1 ekor ikan mas ukuran sedang
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Bumbu ini kadang disebut juga "merica Batak". Kitchen terbitan Galang Press Media Utama. Baru setelah itu, lumuri daging ikan dengan menggunakan air perasan jeruk nipis dan berikan taburan garam. Cara ini dilakukan untuk memberikan daging ikan aroma yang tidak amis.
Proses menyiapkan Ikan Mas Sambel Ireng:
- Cuci bersih ikan mas. Baluri dg perasan jeruk nipis. Diamkam sebentar. Cuci lg dg air baru. Baluri dg ketumbar dan garam. Goreng dg api sedang.
- Siapkan sambel ireng yg sudah dikoreksi rasa nya (resep terlampir di postingan sebelumnya ya)
- Siram sambel ireng ke ikan mas goreng. Ikan mas siap dhidangkan.
- Ikan mas sambel ireng enak dinikmati dg nasi hangat dan lalapan.
Inilah rahasia resep ikan mas goreng dan dilengkapi dengan bagaimana cara menggoreng ikan mas sehingga cita rasanya enak serta renyah. Cara membersihkan ikan mas juga memerlukan trik tersendiri supaya nantinya setelah di goreng rasanya renyah dan enak. Hal membersihkan ikan sebelum digoreng cukup penting, sebab jika salah caranya maka bisa jadi … Ikan mas goreng bumbu racik sambel kemangi. Bahan Pelengkap Ikan Mas Goreng: Sambal jeruk; Lalapan; Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda. Nah, setelah mendapatkan informasi yang mencerdaskan mengenai kemiri, saatnya kita bereksperimen dengan resep ikan mas goreng sambal kemiri rasa wah.
Mudah bukan membuat ikan mas sambel ireng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.