Ingin tau rahasia memasak sup ikan mas yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ikan mas terbaik! sup ikan mas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak sup ikan mas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan sup ikan mas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ikan mas yuk!
Untuk menghidangkan Sup Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan mas
- Ambil 1 buah wortel, uk kecil
- Ambil 1 buah kentang, uk kecil
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 700 ml air
- Ambil Bumbu
- Ambil 2 cm jahe, parut
- Gunakan 1 batang serai, potong 2 dan geprek
- Sediakan 3 bawang merah, iris
- Sediakan 3 bawang putih, iris
- Ambil 1/2 bawang bombai, iris kotak kecil
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Lombok rawit utuh
- Sediakan Kecap
- Ambil Jeruk nipis
Resep Sup Ikan Asam Pedas - Segar dengan aroma asam pedas perpaduan dari cabai dan belimbing wuluh langsung tercium semerbak saat memasak sup ikan ini. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat.
Cara menghidangkan Sup Ikan Mas:
- Siapkan bahan -bahannya
- Tumis bawang merah, putih, dan bombay hingga harum, kemudian tambahkan air, biarkan hingga mendidih lalu masukan jahe, serai dan ikannya.
- Masukan wortel jika ikan sudah setengah matang, beri merica, kaldu jamur aduk pelan agar ikan tidak hancur, masak hingga wortel dan ikan matang.
- Masukan tomat dan daun bawang, beri garam, dan gula, koreksi rasa, angkat, sajikan hangat-hangat 😋.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan mas yang enak dan lezat. Nama Resep B erbalik kepada resepi pula, saya belajar resepi ini dari sahabat saya Dr Sabariah semasa mengunjungi rumah mereka ketika itu di UiTM Segamat.
Selamat mencoba resep sup ikan mas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
