Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur sop ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan sayur sop untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur sop karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sayur sop hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sop!
Untuk menghidangkan Sayur Sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah wortel ukuran kecil
- Ambil 1/4 bongkah kubis
- Sediakan Bunga kol secukupnya
- Siapkan 50 gram daging ayam cincang
- Sediakan 1 buah sosis ayam
- Ambil 2 buah baso ayam
- Ambil Segenggam makaroni
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan 1400 ml air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Garam
- Sediakan Halawa
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
It remind me of my mother that used to cook it for us, together with fried crispy Chicken, Perkedel (potato croquettes) or kering tempe. Agar lebih menarik, anda bisa memotong sayuran yang digunakan dalam resep sayur sop ini menjadi bentuk yang unik. Misalnya, wortel dibuat menjadi bentuk bunga. Kentang dipotong menggunakan cetakan kue aneka bentuk.
Cara menyiapkan Sayur Sop:
- Potong-potong bahan. Biasanya bunga kol saya rendam dengan air panas terlebih dahulu.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Panaskan air dengan memasukkan bumbu halus dan daging ayam cincang. Setelah panas, masukkan sosis, baso, wortel dan bunga kol. Masukkan garam dan halawa seraya test rasa.
- Bila sudah mendidih, masukkan kubis dan potongan seledri. Biarkan 3 menit. Kemudian matikan kompor.
- Masukkan makaroni dan biarkan mengembang sendiri.
Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com. Yuk membuat sayur sop yang enak dan lezat untuk seluruh keluarga tercinta. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Meskipun resep sayur sop cukup banyak, namun pada dasarnya sama hanya bahan bahan yang digunakan saja yang sedikit berbeda.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sop. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
