Lagi pengen coba resep ikan mas bumbu merah yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan mas bumbu merah terbaik! ikan mas bumbu merah, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak ikan mas bumbu merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bumbu merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ikan mas bumbu merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas bumbu merah yuk!
Untuk membuat Ikan mas bumbu merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan mas
- Siapkan 50 gr Cabe merah keriting
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 6 butir bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 SM Minyak wijen
- Siapkan 1/2 St gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam dan totole
- Ambil secukupnya Minyak
Selanjutnya Anda cukup mencampur ikan mas yang sudah dibersihkan ke dalam bumbu halus yang sudah ditumis hingga harum, masukkan bumbu-bumbu. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut.
Proses memasak Ikan mas bumbu merah:
- Bersihkan ikan, potong" bumbui, lalu goreng - (lihat resep)
- Bersihkan semua bumbu, cuci kemudian haluskan semua kecuali daun jeruk
- Masak daun jeruk bersama bumbu halus sampai harum dan berminyak, beri garam dan totole masukan ikan aduk pelan"
- Icip rasa, jika sudah pas, tetesi minyak wijen, aduk rata, angkat sajikan
Tambahkan kecap, gula pasir, garam, penyedap. Tunggu lagi sampe bener bener kering. Untuk sambal, uleg secara bersamaan semua bahan sambal. Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning. foto: Instagram/@entameinelinagallery. Fimela.com, Jakarta Masak ikan mas jangan hanya digoreng dan disantap dengan sambal, karena ada banyak cara mengolah ikan mas yang enak dan mantap, salah satunya adalah dimasak dengan bumbu gulai khas Padang.
Selamat mencoba resep ikan mas bumbu merah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
