Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - cumi asin balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cumi asin balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk membuat Cumi asin balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 cumi asin
- Gunakan 10 cabe merah kriting
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 5 . Wang merah
- Gunakan 1 tomat
- Sediakan 1/2 terasi
- Siapkan 1/2 sachet penyedap
- Sediakan 1 gelas kecil air
- Siapkan Sejumput sendok garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Apabila Anda bosan menyantap cumi sambal balado, mungkin Anda perlu membuat variasi. Masih dengan bahan cumi, Anda bisa menghidangkan sambal cabai hijau cumi asin untuk keluarga.
Cara memasak Cumi asin balado:
- Blender,cabe,bawang,terasi & tomat..cuci & rendam cumi pake air d mangkok +_10mnit
- Tumis bumbu yg d blender pake api kecil (konsisten yah mam) aduk2 smpe harum dan berubah warna lalu tambahkan penyedap,gula aduk kembali tambahkan air aduk2..
- Stelah mndidih masukan cumi nya saja aduk2 masak dg api kecil stelah sdikit meresap airnya cek rasa jika kurang asin tmbahkan garam..
Kali ini Okezone memberikan resep sambal cabai hijau cumi asin yang mudah untuk dibuat di rumah. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
