Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tempe goreng krispi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tempe goreng krispi! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak tempe goreng krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng krispi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak tempe goreng krispi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe goreng krispi yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe, iris tipis segi tiga
- Sediakan 3 sdm munjung terigu
- Siapkan 4 sdm munjung tepung beras
- Gunakan 250 ml air (jangan dihabiskan)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
Tempe goreng crispy juga cocok jika dijadikan lauk tambahan. Dengan resep yang benar, maka sajian ini akan terasa sempurna. Tempe merupakan makanan yang sangat cocok untuk kalangan apa saja. Tempe Goreng Krispi Tanpa Tepung Bahan utama: Tempe Minyak goreng Air putih Bumbu halus: Garam Bawang putih (enggak harus ada, tapi kalau ada, tempenya bisa lebih maknyus) Ketumbar (enggak harus ada, tapi kalau ada, tempe gorengnya bisa lebih sedap) Cara memasak: Uleg bumbu halus sampai halus banget Jika memang lebih suka tekstur tempe goreng tepung yang seperti lembek, tentu tak masalah.
Proses menghidangkan Tempe Goreng Krispi:
- Campur tepung, bumbu halus dan air, koreksi rasa (adonan pas aja ga terlalu kental juga ga terlalu encer).
- Panaskan minyak goreng, celupkan tempe ke dalam adonan tepung, goreng sampai matang.
- Angkat dan siap disajikan.
Namun jika lebih suka yang renyah krispi dan tidak lembek meski sudah dingin, ada triknya. Dilansir dari Vemale, kuncinya ada pada tepung dan air yang digunakan. Ini cara terbaik menjaga gorengan tetap renyah. Menu stik tempe goreng krispi ini cocok buat camilan atau lauk buat yang lagi di rumah aja Suara.com - Selama di rumah aja, Gisella Anastasia menyibukan diri dengan produktif di dapur. Resep gorengan tempe krispy yang biasa dijual pedagang gorengan di pinggir jalan, ada juga yang menjualnya di toko oleh-oleh.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe goreng krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
