Coba resep balado cumi asin! sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan balado cumi asin! ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak balado cumi asin! karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin!! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat balado cumi asin! hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado cumi asin! yuk!
Untuk memasak Balado Cumi Asin!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 8 buah cabai rawit orens
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 ons cumi asin
Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Cumi Asin!:
- Cuci bersih dengan air mengalir, lalu rebus hingga matang sebentar saja. Lalu Bilas dengan air dingin. Tiriskan, potong-potong sesuai selera. Sisihkan
- Goreng cabai, bawang dan tomat yang semua sudah dirajang kasar, hingga layu. Tips supaya cabe dan tomat tidak meletup-letup saat digoreng, sayat-sayat mereka. Lalu tiriskan sisihkan. Lalu Blender atau uleg semua bahan sambal.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus. Masukkan garam, gula pasir, daun jeruk. Aduk rata, lalu masukkan cuminya, aduk hingga matang merata.
- Siap dihidangkan.
Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk!
Selamat mencoba resep balado cumi asin!! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
