Ingin tau rahasia memasak balado pete cumi asin yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado pete cumi asin terbaik! Hadirkan balado pete cumi asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan balado pete cumi asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado pete cumi asin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak balado pete cumi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado pete cumi asin yuk!
Untuk memasak Balado Pete Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr cumi asin, potong sesuai selera
- Sediakan 2 papan pete, goreng sebentar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan Haluskan :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 buah tomat merah
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Jika kita pencet tuch terasa kenyal cuminya Daging cuminya juga masih putih bersih, nggak berubah warna.dan tintanya belum pecah.
Langkah-langkah menghidangkan Balado Pete Cumi Asin:
- Cuci cumi sampai bersih. Tiriskan
- Rebus cumi sebentar di air mendidih. Tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan matang. Masukkan cumi. Tuang sedikit air, tambahkan garam dan gula pasir.
- Masukkan pete aduk rata. Angkat.
- Balado pete cumi asin siap disajikan.
Jika kita benar dalam memilih cumi.maka hasil olahan cumi juga lebih nikmat dan nggak akan terasa amis. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Mudah bukan membuat balado pete cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.