Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur sop ceker ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan sayur sop ceker ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur sop ceker ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop ceker ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sayur sop ceker ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sop ceker ayam yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Sop Ceker Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 Kg Ceker Ayam
- Siapkan 1/4 Kg Sayap Ayam
- Sediakan 4 buah Wortel
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 ons Daun Bawang
- Siapkan 1/2 ons daun Sledri
- Sediakan 1/4 kg Kol
- Siapkan 1 bungkus Merica bubuk
- Gunakan 1 bungkus Kaldu bubuk Ayam
- Ambil 1/2 sendok makan Garam (sesuai selera)
- Ambil 1 Sendok Teh Penyedap Rasa (sesuai selera)
Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Tidak banyak berdaging, tapi sangat nikmat menyesap diantara tulang-tulangnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan. Lihat juga resep Sop Ceker+kepala🐔 enak lainnya.
Proses menyiapkan Sayur Sop Ceker Ayam:
- Haluskan bawang merah, Bawang putih.
- Rebus Ceker ayam, dan Sayam ayam hingga matang.
- Lalu masukan Wortel, tunggu sampai tidak keras lagi.
- Lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan. aduk hingga merata
- Dan Masukan Bahan-Bahan, seperti : Daun Bawang, Kol, dan Sledri nya.
- Aduk hingga merata, dan sampai matang lalu matikan..
- Makanan siap untuk di hidangkan
Ceker ayam pun sama halnya dengan daging ayam yaitu sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Dimana salah satu jenis masakan yang dihasilkan dari ceker ayam ini yaitu, sop atau sup ayam. Kuah yang gurih dan bahan-bahan yang sangat beragam akan semakin menambah citra rasa dari sop ceker ayam. Kemaren searching di Cookpad pengen bikin sop ayam Klaten a la Pak Min. Pergi ke warung sayur ama anak tapi nggak beli kayu manis soal.
Mudah bukan membuat sayur sop ceker ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
