Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cumi asin baby balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan cumi asin baby balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cumi asin baby balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin baby balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan cumi asin baby balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin baby balado!
Untuk menyiapkan Cumi asin baby balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr cumi asin baby
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Ambil Bahan yg dihaluskan
- Sediakan 6 bh cabe merah besar
- Gunakan 6 bh cabe rawit merah (bs ditambahkan jika ingin lebih pedas)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado - Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi? Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera.
Proses menyiapkan Cumi asin baby balado:
- Rendam cumi dgn air panas sekitar 15 mnt, tiriskan
- Goreng cumi sebentar kira2 5 mnt saja, angkat tiriskan
- Tumis bumbu yg dihaluskan masukan daun jeruk, sereh yg dikeprek
- Masukan gula, garam, kaldu jamur. Tambahkan air sedikit masak hingga bau langu hilang,
- Masukan cumi asin baby masak hingga cumi menyatu dengan bumbu.. angkat sajikan
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. baby cumi asin (bisa juga pake cumi asin biasa), cabai tanjung hijau, cabai tanjung merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, daun salam, Jahe nanda aulia. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Selamat mencoba resep cumi asin baby balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
