Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tempe goreng crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tempe goreng crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tempe goreng crispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak tempe goreng crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng crispy yuk!
Untuk menyiapkan Tempe goreng crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 bks penyedap rasa (aku pakai royco bubuk rasa kaldu ayam)
- Siapkan secukupnya garam
The fermentation made the protein more digestible and is a good source of fiber (see more in Wikipedia). There are many ways to eat tempe. This time Mom made this "crispy sweet spicy tempe goreng". With additional of potato sticks, it.
Cara memasak Tempe goreng crispy:
- Potong tipis tempe. Sisihkan
- Ayak tepung terigu dan tepung maizena campur jd satu
- Masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk dan royco ke dalam campuran tepung. Kemudian tambahkan air secukupnya sampai agak cair (jgn terlalu cair dan jgn terlalu kental)
- Masukkan potongan tempe ke dalam campuran tepung. Karena mau cepat dimakan, tempe yg udah dimasukin ke dalam adonan td aku simpan sebentar di freezer. Paling 10 menitan gitu. Supaya hasil gorengan lebih crispy. Kalo punya banyak waktu, simpan adonan tepungnya aja ke dlm kulkas selama 2jam gitu (tempenya jgn dimasukin dulu)
- Goreng dalam minyak panas dgn api sedang sampai kuning kecoklatan. Jadi deh…
Tempe foreng crispy, sangat cocok jika disajikan ditengah-tengah keluarga. Rasa tempe goreng crispy yang lezat bisa menambah kehangatan keluarga. Tempe goreng crispy juga cocok jika dijadikan lauk tambahan. Dengan resep yang benar, maka sajian ini akan terasa sempurna. Tempe merupakan makanan yang sangat cocok untuk kalangan apa saja.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe goreng crispy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
