Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep brokoli rebus renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! brokoli rebus renyah, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan brokoli rebus renyah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli rebus renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan brokoli rebus renyah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brokoli rebus renyah!
Untuk membuat Brokoli Rebus Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 Pcs Brokoli ukuran besar
- Sediakan 500 ml air es
- Siapkan 1 sdm garam untuk rendam
- Sediakan 1 sdt garam untuk di air rebus
- Gunakan 1 sdt minyak kelapa/zaitun
Contohnya adalah resep brokoli goreng tepung yang sangat renyah lagi menyehatkan. Tidak melulu direbus atau ditumis saja untuk bisa menyajikan brokoli di meja makan. Bisa juga lho dijadikan cemilan sehat.. Tiriskan Brokoli yang akan kita olah jadi tumisan perlu diolah terpisah terlebih dahulu.
Proses membuat Brokoli Rebus Renyah:
- Potong brokoli sesuai kuntumnya, kulit batang dikupas, potong bulat
- Rendam dalam air garam selama setengah jam, cuci bersih
- Didihkan air yg sgt mendidih, masukkan batang dan brokolinya,. Biarkan airnya mendidih lagi,. 2-3 Menit.. Angkat tiriskan dan tuang ke air es, biarkan 5 menit,. Tiriskan
- Bisa taburin garam meja atau Virgin olive jika mau dimakan langsung. Atau bisa dicocol Mayonaise. Bisa juga jika mau dimasak saus Tiram
Lalu masukkan brokoli yang sudah dipotong-potong. Setelah itu tirisak, dan siram dengan air dingin agar proses pematangan berhenti. Brokoli selanjutnya siap diolah untuk dijadikan tumisan. Saat di dapur, jangan ragu untuk membuat brokoli krispi yang renyah, gurih dan enak ala restoran. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak pun pasti suka.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brokoli rebus renyah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
