Lagi cari resep cumi asin balado yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin balado terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cumi asin balado! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak cumi asin balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak cumi asin balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk menghidangkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 30 bh cabe merah
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan Lainnya:
- Gunakan 250 gr cumi kecil/cumi asin/cumi kering
- Siapkan 12 bh cabe ijo
- Ambil 12 bh cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang merah (diiris)
- Sediakan 5 siung bawang putih (diiris)
- Siapkan 11 bh cabe rawit (opsional jk ingin lbh pedes, sy skip)
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menghidangkan Cumi Asin Balado:
- Cuci bersih cumi kering. Lalu rebus sampai agak empuk. Kemudian tiriskan dan sisihkan.
- Sembari menunggu cumi direbus. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dg secukupnya minyak goreng. Koreksi rasa. Kemudian sisihkan.
- Goreng bawanv merah dan putih yg sdh diiris sampai kekuningan. Masukkan bumbu halus yg sudah matang (yg sudah dtumis tadi). Aduk aduk, masukkan cumi yg sdh drebus tadi. Aduk sampai rata. Tambahkan sedikit air.
- Setelah rasa sudah pas. Masukkan cabe merah dan cabe ijo yg sdh d iris serong. Matikan api. Sajikan ☺️
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
