Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep balado cumi asin terong bulat ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan balado cumi asin terong bulat! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan balado cumi asin terong bulat karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin terong bulat! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat balado cumi asin terong bulat hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin terong bulat!
Untuk menyiapkan Balado Cumi asin terong bulat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bks kecil cumi asin
- Siapkan 8 bh terong bulat
- Ambil 1 papan Pete (opsi/)
- Gunakan 7 bh cabe merah keriting
- Siapkan 6 bh rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat kecil
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
Paduan rasa keduanya pasti bikin makan makin lahap. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. 👉 Rounding adonan dan gilas ringan pake rolling pin, membentuk bulat. Resep Balado Terong & Cumi Asin Enak dan Sederhana. Salah satu sayur yang sering mamak beli adalah terong, mau diolah jadi sayur lodeh, terong penyet, pecak terong, gula. masak.co.id.
Langkah-langkah memasak Balado Cumi asin terong bulat:
- Rendam cumi asin dengan menggunakan air panas selama 1/2 jam,agar tidak terlalu asin
- Terong bulat dipotong sesuai selera. Lalu goreng sebentar sampai kelihatan agak sedikit layu.
- Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah dan bawang putih setelah itu sisihkan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi.
- Lalu masukan cumi asin yg sudah dicuci.
- Masak sebentar kira kira 5-10 menit.
- Setelah itu masukan terong dan Pete. Masak sebentar beri garam dan penyedap.
- Test rasa…jika rasanya sudah pas. Angkat dan sajikan.
Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Lihat juga resep Oseng Terong Glatik enak lainnya. Kempeskan adonan bagi adonan menjadi beberapa bagian,bulatkan kembali. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi.
Mudah bukan membuat balado cumi asin terong bulat? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
