Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cumi asin bumbu pedas balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cumi asin bumbu pedas balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cumi asin bumbu pedas balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin bumbu pedas balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak cumi asin bumbu pedas balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin bumbu pedas balado yuk!
Untuk membuat Cumi Asin Bumbu Pedas Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram cumi asin
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil Bahan halus
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
Bumbu merahnya yang pedas itu akan membuat para penikmatnya goyang lidah. Cumi ini sangat baik dikonsumsi untuk tubuh karena banyak manfaatnya seperti halnya menurunkan kolesterol berkat kandungan lemak sehatnya, membangun otot karena tinggi protein, memasok kebutuhan. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.
Proses membuat Cumi Asin Bumbu Pedas Balado:
- Rendam cumi asin dengan air panas, tiriskan. Potong-potong, keluarkan tulang putihnya
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan air sedikit
- Masukkan cumi asin. Tambahkan gula, cek rasa. Masak hingga air surut
- Sajikan dengan nasi panas
Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Cara Membuat Cumi Balado Merah Pedas - Balado adalah salah satu nama sebuah sambal atau bumbu yang dapat dipadukan dengan berbagai macam jenis masakan. Bumbu balado ini ternyata dapat juga dipadukan dengan cumi-cumi, sehingga diberi nama cumi-cumi balado. Cumi balado memiliki citarasa yang khas yaitu dari bumbu baladonya yang memiliki rasa pedas manis gurih. Tumis bumbu halus, masukan serai, daun.
Selamat mencoba resep cumi asin bumbu pedas balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
