Ayam Ungkep Goreng
Ayam Ungkep Goreng

Coba resep ayam ungkep goreng sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ayam ungkep goreng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Banyak orang takut mulai memasak ayam ungkep goreng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat membuat ayam ungkep goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam ungkep goreng!

Untuk menyiapkan Ayam Ungkep Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg ayam potong jadi 10
  2. Gunakan 3 Siung bawang merah geprek
  3. Siapkan 2 Siung bawang putih geprek
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 buah sereh geprek
  6. Sediakan 1 sdm Kunyit bubuk
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Gunakan Pelengkap : lalapan dan sambal terasi

Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.

Proses membuat Ayam Ungkep Goreng:
  1. Siapkan panci. Masukkan semua bumbu. Masukkan ayam dan air, masak sampai ayam empuk. Angkat dan sisihkan.
  2. Setelah ayam empuk.. goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
  3. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam ungkep goreng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.