Ingin bikin tempe goreng kriuk yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe goreng kriuk terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - tempe goreng kriuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tempe goreng kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng kriuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat tempe goreng kriuk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe goreng kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 bungkus royco
- Siapkan 300-350 ml air
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil 2 buah kemiri
Haiii temen -temen jumpa lagi dengan kami kali ini kami bikin Tempe Goreng Kriuk. Resep dan cara Resep tempe goreng yang renyah, kriuk dan enak ini menggunakan bumbu dapur yang biasa kita temui. Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya.
Proses menghidangkan Tempe Goreng Kriuk:
- Iris tipis Tempe. Sisihkan.
- Uleg bahan halus. Maaf kemirinya lupa kefoto. Sisihkan. Iris tipis daun jeruk. Sisihkan.
- Masukkan tapioka, tepung beras, telur, bumbu halus, air. Aduk rata sampai halus tidak bergerindil. Masukkan irisan daun jeruk, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Celupkan Tempe ke dalam adonan sesaat sebelum di goreng. Goreng hingga keemasan, cukup sekali balik aja ya biar ga terlalu nyerap minyak. Tapioka bisa diganti sagu, tapi nanti hasilnya ga seputih pake tapioka.
- Alhamdulillah done! Let's try, mmm so tasty and crunchy 😋. Sebelum simpan ke dalam toples/wadah kedap udara, tempenya sudah dalam keadaan dingin ya agar kriuknya tetap awet.
Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Trik Memasak Kriuk kriuk, Tempe Goreng Tepung Lezat Banget Kalau Renyah! Intip Tipsnya di Sini Ada banyak penyebab tempe goreng tepung yang keras. Begini Cara Membuat Tempe Goreng yang Renyah nan Kriuk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe goreng kriuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.