Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cumi asin balado cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang tidak berani memasak cumi asin balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat cumi asin balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Cumi Asin
- Siapkan Iris Bawang Merah,
- Gunakan Iris Bawang Putih,
- Sediakan Iris Cabe Rawit Setan,
- Ambil Iris Cabe Ijo Keriting,
- Sediakan secukupnya Saos Tiram
- Gunakan Daun Jeruk & Daun Salam
- Siapkan Garam, Gula, Penyedap
- Siapkan Bahan Giling Kasar
- Ambil Cabe Rawit Setan
- Ambil Bawang Merah
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Proses menyiapkan Cumi Asin Balado:
- Cumi Asin cuci dan rendam dengan air panas sebentar, tiriskan
- Tumis bawang merah iris (agak banyak) sampai layu, lalu masukan bawang putih iris + bahan yang sudah digiling, tumis sampai matang, lalu masukan cabe iris
- Masukan cumi dan air matang sedikit, lalu daun jeruk dan daun salam, aduk rata sampai cumi cukup matang.
- Lalu tambahkan saos tiram, garam, gula, dan penyedap. Sajikan hangat dengan nasi putih.
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Mudah bukan membuat cumi asin balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
