Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop sayur tahu matang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop sayur tahu matang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak sop sayur tahu matang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur tahu matang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sop sayur tahu matang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop sayur tahu matang!
Untuk membuat Sop sayur tahu matang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil secukupnya kubis
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 4 tahu matang
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil sepucuk sdt lada bubuk
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Gunakan kaldu ayam (saya buat sendiri)
- Gunakan 1/4 dada ayam
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
Masukkan Saus Tiram Selera dan daun jeruk. Angkat dan Sayur Tahu siap disajikan. Bisa dibilang, sayur sop ayam adalah menu yang paling sering tersaji di meja makan rumah. Proses pembuatan Sayur sop tahu, telur, baso🤤: Cara membuat : halus kan bawang merah, bawang putih, biji pala, dan lada.
Langkah-langkah membuat Sop sayur tahu matang:
- Buat kaldu ayam dgn cara merebus daging ayam yg telah dicuci, tambahkan bawang putih dan kunyit yg sudah digeprek, masukan garam. Rebus sampai air berkurang, angkat ayam dan tiriskan;
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lada bubuk yg sudah di haluskan dgn sedikit minyak goreng sampai tercium bau harum;
- Masukkan tomat, wortel, dan kubis yg sudah dipotong-potong, aduk sampai merata dan sedikit meresap;
- Tambahkan kaldu ayam, aduk dan diamkan sebentar;
- Masukan tahu matang dan daun seledri juga garam dan gula. Tunggu sampai mendidih. Tes rasa. Sop sayur tahu matang sudah siap disajikan.😊
Setelah halus tambahkan cengkeh, kayu manis, dan bunga lawang (pekak). Lihat juga resep Sayur Sop Bakso, Tahu, Sambal Terasi enak lainnya! Cara membuat sayur sop brokoli : Cuci dan potong-potong sayur sesuai selera. Setelah tahu agak matang, tumis bumbu halus di wajan yang lain. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop sayur tahu matang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
