Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar kecap by cheche kitchen ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam bakar kecap by cheche kitchen untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar kecap by cheche kitchen karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap by cheche kitchen! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar kecap by cheche kitchen hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap by cheche kitchen!
Untuk menyiapkan Ayam bakar kecap by Cheche kitchen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 sdt air asam jawa
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 250 ml air
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 🌻bumbu ungkap :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 🌻bumbu oles :
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos sambal
Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled chicken is going to be on the sweet side :) It may be really weird for those who don't live or grow up in Java to appreciate the sweetness that is supposed to be savory dishes, but I love them. Setelah matang taruh dipiring saji dan sajikan dengan nasi hangat plus sambal terasi dan kecap manis. Segala jenis per-ayam-bakar-an slalu jd menu favorite dirumah. Menurutku ayam bakar lebih kaya rasa.
Cara membuat Ayam bakar kecap by Cheche kitchen:
- Bumbui ayam dgn bahan ungkap. Simpan dikulkas minimal 30 menit agar bumbu meresap
- Tambahkan air. Masukkan air asam jawa + kecap manis + daun jeruk. Tunggu hingga air menyusut
- Siapkan bumbu oles, kemudian bakar di happy call/ teflon juga bisa. Bakar sambil dioles bolak-balik
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. We first start with Ayam Bakar Kecap.. AYAM BAKAR MENTEGA by Dianish's Kitchen.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar kecap by cheche kitchen hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
