Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan cumi asin balado! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cumi asin balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk membuat Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr Cumi kering asin
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 10 buah Cabe merah
- Sediakan 13 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Garam gula kecap
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh.
Proses memasak Cumi Asin Balado:
- Cuci cumi kering hilangkan tinta dari cumi..
- Potong cumi menjadi kecil kecil, kalo mau dibuat besar - besar juga nggak papa karena cumi kering ukurannya memang hanya seibu jari
- Haluskan bahan bumbu yang telah disiapkan. Boleh pakai blender atau diuleg saja
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan
- Sembari menunggu bumbu matang, cumi bisa digoreng dahulu biar agak setengah matang
- Jika bumbu telah siap. Masukan cumi. Aduk rata beri gula garam dan kecap secukupnya. Mengingat cumi kering sudah asin sebaiknya garam tidak terlalu banyak.
- Tunggu bumbu sampai meresap. Jika sudah cumi asin balado siap dihidangkan
Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
