Ayam goreng bumbu ungkep
Ayam goreng bumbu ungkep

Ingin tau rahasia masak ayam goreng bumbu ungkep yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu ungkep terbaik! Menu ayam goreng bumbu ungkep ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng bumbu ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu ungkep yuk!

Untuk membuat Ayam goreng bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung
  2. Siapkan 7 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 1 sdm ketumbar
  5. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Ambil secukupnya Penyedap
  8. Siapkan 2 batang serai
  9. Gunakan Secukupnya gula pasir

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.

Cara membuat Ayam goreng bumbu ungkep:
  1. Potong ayam lalu cuci bersih, kupas bumbu lalu cuci bersih dah haluskan
  2. Tumis bumbu sampai harum, masukkan ayam dan tambahkan garam penyedap dan gula. Tambahkan air 1 liter air
  3. Tunggi sampai ayam empuk dan airnya menyusut. Angkat dan tiriskan ayam. Kalau sudah dingin bisa langsung digoreng.

Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.