Lagi cari resep balado cumi asin & tempe yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado cumi asin & tempe terbaik! balado cumi asin & tempe salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan balado cumi asin & tempe karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin & tempe! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan balado cumi asin & tempe hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado cumi asin & tempe yuk!
Untuk menghidangkan Balado Cumi Asin & Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr cumi asin
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil Sedikit bumbu penyedap royco sapi (boleh skiip)
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 👉 Bumbu Halus:
- Siapkan 4 bh cabe merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 keping kemiri
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Langkah-langkah memasak Balado Cumi Asin & Tempe:
- Potong-potong tempe bentuk memanjang kecil, lalu goreng hingga matang. (tingkat kematangan sesuai selera ya… Kalau saya suka goreng tempenya hingga garing).
- Rendam sebentar cumi asin dengan air panas, lalu cuci bersih dan tiriskan. Kemudian goreng hingga matang.
- Haluskan bumbu (saya haluskan pakai blender)
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu masak hingga matang dan harum bumbu halus beserta daun jeruk, tambahkan garam, penyedap royco sapi, gula merah dan gula putih, aduk rata kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih lalu masukan cumi asin dan tempe yg sudah di goreng tadi, aduk cepat hingga tercampur rata.
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado cumi asin & tempe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
