Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ungkep 🐔 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng ungkep 🐔 cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng ungkep 🐔 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep 🐔! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng ungkep 🐔 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkep 🐔 yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep 🐔, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu ungkep haluskan
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Siapkan 2 sendok gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Ungkep 🐔:
- Ayam dicuci bersih dan dipotong ukuran sedang
- Bumbu halus diuleg/ diblender sampai halus, kemudian di tumis pakai sedikit minyak sampai harum, kemudian masukan ayam dan air 50 cc
- Setelah teecampur, ditunggu sampai air meresap dan ayam empuk dan matang sebelum di tiriskan sambil koreksi rasa
- Ayam yg sudah menyusut airnya di angkat dan di dinginkan dahulu sebelum digoreng, ayam yg sudah berbumbu bisa disimpan di kulkas atau langsung di goreng
- Goreng satu per satu ayam yg sudah dibumbu sampai coklat ke emasan dan angkat bila sudah matang
- Siap disantap dengan sambal bawang mantab :)
BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep 🐔? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
