Ingin tau rahasia membuat sop ayam sayur rumahan yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam sayur rumahan terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sop ayam sayur rumahan! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop ayam sayur rumahan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam sayur rumahan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sop ayam sayur rumahan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam sayur rumahan!
Untuk memasak Sop Ayam Sayur Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 belah dada ayam fillet (potong dadu)
- Sediakan 2 buah wortel ukuran kecil (potong tipis)
- Sediakan 10 buah buncis (potong ukuran 2cm)
- Sediakan 1 kuntum brokoli
- Sediakan 1/4 buah kol ukuran kecil
- Gunakan 1 tangkai daun bawang (potong miring ukuran 2cm)
- Ambil 1 tangkai seledri (ambil daunnya saja)
- Sediakan 1,25 lt air
- Sediakan Bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih (parut)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng (taburan)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 buah cabe rawit
Untuk pilihan praktis, ada resep sayur ala rumahan yang selalu jadi favorit. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain. Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Sayur Rumahan:
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Tuang air dan masukkan dada ayam sampai mendidih selama 5 menit
- Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai setengah matang
- Masukkan brokoli, kol, daun bawang dan seledri
- Masukkan merica, garam, kaldu ayam. Koreksi rasa.
- Kalau sudah pas, matikan api dan taburkan bawang goreng di atasnya
- Nikmati sop dengan sambal kecap <3
Setelah bahan-bahan untuk memasak sayur sop ayam kita siapkan, sekarang kita ikuti langkah-langkah untuk memasak sayur sop ayam. Cara membuat sayur sop ayam: Potong kecil-kecil wortel. Potong kotak-kotak kentang dan goreng sampai kering. Selanjutnya ayam direbus sebentar dan buang airnya. Lalu ganti air rebusan dengan yang bersih sampai ayam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam sayur rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
