Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sup jamur enoki, sawi & bakso ikan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sup jamur enoki, sawi & bakso ikan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sup jamur enoki, sawi & bakso ikan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur enoki, sawi & bakso ikan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sup jamur enoki, sawi & bakso ikan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup jamur enoki, sawi & bakso ikan yuk!
Untuk memasak Sup Jamur Enoki, Sawi & Bakso Ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat sawi hijau, potong2 sesuai selera
- Ambil 100 gr jamur enoki, buang ujungnya dan pisahkan satu dg lainnya
- Gunakan 6 buah bakso ikan
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Tambahan :
- Siapkan Bawang goreng secukupnya untuk taburan
Tambahkan tofu dan jamur enoki masak hingga matang. Masukkan daun bawang dan minyak wijen menjelang diangkat. Lain-lainnya isi sesuai selera bisa ditambah tahu sutra atau bakso ikan. Cara Masak Sup Jamur Enoki Kuah Pedas Super Enak dan Segar - Duration.
Cara menyiapkan Sup Jamur Enoki, Sawi & Bakso Ikan:
- Cuci bersih sawi dan jamur enoki, angkat,saring dan sisihkan
- Iris bakso ikan sesuai selera
- Didihkan air, setelah mendidih, masukkan bawang putih geprek, kemudian masukkan bakso ikan, lalu masukkan sawi dan jamur, aduk rata dan tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan merica,pala dan daun bawang lalu aduk rata.tunggu mendidih sebentar lalu matikan api
- Lalu tambahkan garam,gula, kaldu jamur secukupnya,aduk rata lalu koreksi rasa
- Sup jamur enoki,sawi dan bakso ikan siap disajikan.Selamat mencoba, semoga bermanfaat
Masukkan jamur kancing, tumis hingga matang. Jamur Enoki ini cocok dimasak untuk campuran sup. Rasanya sangat lezat, apalagi untuk lidah orang Asia. Meski memiliki nilai positif di bidang pangan, namun ternyata juga ada nilai negatifnya karena jamur Enoki sering dianggap hama oleh para petani, bila tumbuhnya merusak komoditas pertanian. Masukkan bakso, crab stick, jamur kuping, sawi, jamur enoki, dan daun bawang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup jamur enoki, sawi & bakso ikan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
