Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cha sawi dengan kekian dan sosis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian cha sawi dengan kekian dan sosis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak cha sawi dengan kekian dan sosis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cha sawi dengan kekian dan sosis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan cha sawi dengan kekian dan sosis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cha sawi dengan kekian dan sosis yuk!
Untuk menghidangkan Cha Sawi dengan Kekian dan Sosis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 Pcs Sosis ayam
- Gunakan 3 Pcs Kekian ikan/udang
- Ambil 1/2 Kg sawi keriting / sawi hijau
- Sediakan Minyak Secukupnya untuk menggoreng & menumis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Merica
- Gunakan 3 Siung Bawang putih
- Siapkan Secukupnya Air
Potong" sawi ijo, tahu, tomat dan sosis. Lihat juga resep Ca Sayuran & Kekian enak lainnya. Itulah resep dan cara membuat tumis sawi hijau dan sosis yang sederhana dan praktis. Tumis sawi hijau sosis ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula.
Cara menyiapkan Cha Sawi dengan Kekian dan Sosis:
- Bersihkan sayur sawi. Tiriskan.
- Potong serong Kekian Dan sosis, kemudian digoreng sebentar. Sisihkan.
- Cincang bawang putih. Panaskan wajan, tuang minyak sedikit untuk menumis. Masukkan bawang putih yang sudah dicincang, kemudian masukkan sayur sawi, tumis hingga layu, tambahkan air, garam dan merica. Test rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan Kekian Dan sosis yang sudah digoreng tadi. Aduk sebentar. Kemudian sajikan.
Anda pun bisa menambahkan bahan pelengkap ketika menyajikannya seperti bawang goreng. Resep Capjay Jawa with kekian Kw. Jadi jika ada sayuran bisa ditambahkan sederi,. Jika sudah jadi sawi cukup dibilas dengan air bersih dan tiriskan dan dapat disimpan di dalam kulkas. Karena tak semua wilayah di Indonesia atau di negara lain menjual sawi asin, maka sawi asin buatan sendiri ini bisa mengobati rasa rindu dengan masakan yang menggunakan sawi asin, selamat mencoba.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cha sawi dengan kekian dan sosis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
