Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan cumi asin balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cumi asin balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cumi asin balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk membuat Cumi asin balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram cumi asin
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit orange, jika suka pedas bisa ditambahkan
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Langkah-langkah memasak Cumi asin balado:
- Cuci cumi asin, rendam pakai air panas selama 30 menit.
- Tiriskan dan goreng cumi asin. Tutup penggorengan krn cumi asinya suka meledak2. Setelah itu tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan daun jeruk. Masukan cumi yg sudah digoreng. Koreksi rasa dan kasih penyedap.
- Dan siap di sajikan 😉
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.
Selamat mencoba resep cumi asin balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.