Coba resep salmon mentai ala-ala ð sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! salmon mentai ala-ala ð cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak salmon mentai ala-ala ð karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salmon mentai ala-ala ð! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak salmon mentai ala-ala ð hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salmon mentai ala-ala ð!
Untuk menghidangkan Salmon Mentai ala-ala ð, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr salmon fillet
- Siapkan 1 bungkus jamur enoki
- Gunakan secukupnya Nori
- Ambil Keju (di sini aku pakai mozzarella)
- Sediakan 200 gr Mayones
- Ambil 50 gr Saus tomat
- Gunakan 100 gr Saus sambal
- Siapkan 50 gr Tobiko (kalau mau aja)
- Sediakan 1 sdt Gula merah
- Ambil Nori
- Ambil Nasi ~500gr
- Siapkan Bumbu salmon
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan Bumbu kulit salmon goreng
- Siapkan secuil Merica bubuk
- Siapkan secuil Garam
Dishes kekinian yang banyak di gandrungi para pecinta makanan Japanese ala-ala ðĪŠð. Dan para pelanggan tercintanya @ketolicious_dannieskitchen pun banyak yang minta di buatkan versi KETOnya. Ditabur dengan potongan Spicy Salmon cubes yang gurih dan taburan mozarella yg melimpah!! cooking time! buat mentai rice ala ala richaangreni hey welkambek jadi video kali ini akt kembali masak masak lagi jehhhhe menu simple semoga bermanfaat #m.
Cara menghidangkan Salmon Mentai ala-ala ð:
- Pisahkan salmon fillet dari kulitnya, iris tipis daging salmon menjadi potongan kecil sesuai selera
- Olesi daging salmon dengan garam dan minyak wijen, kulit salmon dengan garam dan merica bubuk secukupnya. Simpan di kulkas selama ~1 jam
- Rebus enoki dengan air + gula merah dan secuil garam
- Keluarkan salmon dari kulkas. Panaskan wajan dan dengan api kecil, panggang salmon di atas wajan anti lengket menggunakan secuil minyak/butter. Angkat ketika warna berubah (sesuai selera aja tingkat kematangannya). Setelah itu, goreng kulit salmon
- Gunting kecil2 nori dan campurkan ke dalam nasi
- Campurkan mayo, saus tomat, saus sambal dan tobiko untuk membuat saus mentai. Berat hanya perkiraan saja, silakan bagi2 proporsinya sesuai selera
- Susun nasi, jamur, salmon, saus mentai, dan keju di dalam wadah.
- Panggang dengan oven di 100C, selama 12-15 menit
- Taburkan nori (lagi) dan kulit salmon supaya ada rasa2 crunchy. Hidangkan~
Apa itu mentai dan bagaimana sejarah mentai rice sampai bisa populer di Indonesia? Sebenarnya mentai merujuk pada mentaiko dalam Bahasa Jepang, artinya telur ikan kod yang dimarinasi dengan beragam bumbu untuk mendapatkan rasa berbeda. Istilah gampangnya mentaiko ialah saus mentai. Nah, baru-baru ini, Japanese mentai mulai dipadukan dengan beraneka bahan seperti salmon, kepiting, tuna ataupun. Gak cuma bola ubi nya tp rice bowls nya juga enak, yang aku coba disini ada Salmon Mentai,aku gak begitu suka ikan tp ini enak & gak amis salmon nya.
Mudah bukan membuat salmon mentai ala-ala ð? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.