Ingin tau rahasia membuat ayam goreng serundeng ala cabang purnama yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng serundeng ala cabang purnama terbaik! Hadirkan ayam goreng serundeng ala cabang purnama untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng serundeng ala cabang purnama karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng ala cabang purnama! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng serundeng ala cabang purnama hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng serundeng ala cabang purnama yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Ala Cabang Purnama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 ayam segar potong sesuai selera kalau saya jadi 4 bagian
- Sediakan 1/4 kelapa muda parut (kupas kulit arinya terlebih dahulu sebelum diparut)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas (diparut)
- Gunakan 1 cm jahe (diparut)
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdm bubuk ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bila perlu gunakan penyedap makanan seperti kaldu jamur atau yg lainnya (saya nggak pakai)
- Siapkan 200 ml Air
Resep Cara Membuat ayam Goreng Serundeng Ala MADURA Gurih dan Enak, Keluarga pasti Suka! Suka makan ayam goreng penyetan di pinggir jalan? Goreng juga serundeng kelapa hingga matang kecokelatan. Lihat juga resep Telur ceplok krispi enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Serundeng Ala Cabang Purnama:
- Haluskan bawang merah + putih + kunyit
- Bumbui ayam dalam wadah (panci) dengan bumbu halus + ketumbar + garam lalu masukkan parutan kelapa + lengkuas parut + jahe parut + daun salam dan air
- Posisikan bagian tulang ayam berada di dasar panci supaya lebih cepat matang, ungkep ayam sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Jika sudah matang biarkan dingin / hangat, lalu goreng bersama kelapa parut sampai berwarna keemasan dengan api sedang supaya tidak cepat gosong
- Sajikan ayam bersama sambal kesukaan dan lalapan kesukaan bunda. Selamat mencoba :))
Setiap kali beli bebek atau ayam goreng cabang Purnama di lapak kaki lima, selalu ada kelapanya. jadi terasa gurih. Daripada dibiasakan jajan lebih baik sekali-kali praktek sendiri. Aku hanya kira-kira bumbuya pasti seperti bumbu ayam goreng lengkuas biasa saja cuma ditambahkan dengan kelapa. Bebek goreng ala cabang purnama siap disajikan bersama sambal favorit dan juga lalapan.. Resep Serundeng Daging Harga Menu Bebek Cabang Purnama yang Menjamur di Surabaya - Bebek Cabang Purnama.
Mudah bukan membuat ayam goreng serundeng ala cabang purnama? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
