Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap!
Untuk menyiapkan Ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan
- Sediakan 1/2 kg ayam yang sudah dibersihkan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 biji jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan 2 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm jahe memarkan
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 3 buah cabai merah besar
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Bahan olesan
- Ambil 2 sdm margarin lelehkan
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Bahan untuk sambal
- Gunakan 4 butir bawang merah diiris tipis
- Ambil 10 butir cabe rawit iris kecil
- Siapkan 1 buah tomat iris sedang
- Sediakan 100 ml kecap manis
Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Buat penggemar sambal ini, tak perlu susah payah cari kedai yang menjual nasi ayam penyet semata-mata kerana mengidamkan Sambal Ayam Penyet tersebut. Di kesempatan lain, kamu juga bisa melumuri ayam dengan bumbu tambahan berupa madu dan mentega agar lebih nikmat lagi.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap:
- Ayam yang telah dicuci bersih lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar dan cuci lagi
- Lumuri potongan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan 2sdm minyak goreng. Diamkan selama 30menit
- Masak ayam dengan bumbu rendaman tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan jahe yang dimemarkan masak hingga ayam lunak
- Panaskan teflon lalu panggang ayam sambil diolesi dengan margarin+kecap. Panggang hingga berwarna lebih coklat, angkat
- Sambal kecap: siapkan mangkok masukkan kecap dan irisan bawang, cabe dan tomat sebelumnya ❤️ selamat mencoba
Sementara itu, yuk, kita santap resep ayam bakar rumahan yang satu ini dulu! Untuk goreng, goreng sekali gus semua bahan hingga layu dan masak betul sebab kita tak tumis dah. Setelah ayam matang dan empuk, bakar ayam dengan ditambahkan olesan kecap serta sedikit margarin di atas teflon. Bolak-balik ayam bakar sembari diolesi kecap dan margarin hingga merata. Klik halaman berikutnya untuk cara membuat sambal ayam bakarnya.
Selamat mencoba resep ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
