Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur sop rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur sop rumahan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur sop rumahan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop rumahan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan sayur sop rumahan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sop rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Sop Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 pax sayur sop (me: beli yg udah bentuk 1 paket)
- Gunakan 2 siung bawang putih - iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang merah - iris tipis
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam (bisa dikurangi, sesuaikan rasa)
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
Yap sayur sop! disini saya akan membahas tentang cara membuat sayur sop sederhana rumahan nusantara yang mudah sekali pembuatannya, siapapun pasti langsung bisa membuat sayur ini. Selain mudah sayur ini juga terkenal akan keringanan rasanya, sehingga banyak ibu-ibu yang suka membuat sayur ini. Sayur sop merupakan salah satu olahan sayur yang kaya akan berbagai jenis sayuran. Meskipun begitu, pembuatan sayur sop rumahan ini sangat sederhana.
Proses menyiapkan Sayur Sop Rumahan:
- Kupas dan cuci bersih sayuran sop (me: kentang saya escape krn tdk seberapa suka)
- Siapkan penggoreng, beri minyak, tumis bawang putih, bawang merah sampai harum
- Masukkan buncis dan wortel, tumis sebntar biar tidak langu… tambahkan air sedikit (dr 500 ml), aduk2. Kemudian tmbahkan lada bubuk dan masukkan sisa air, biarkan mendidih
- Bila mendidih, masukkan kubis, daun bawang & seledri. Tambahkan garam, kaldu jamur, tes rasa. Setelah mendidih, segera angkat. Hidangkan, beri taburan bawang goreng diatasnya.
Hanya dengan memasukkan potongan kentang, wortel, buncis, dan kol ke dalam air kaldu, sayur ini siap disajikan sebagai menu andalan di rumah Anda. Resep Sayur Sop Ala Rumahan Bahan-bahannya: Sayuran (kentang, wortel, kol, buncis, daun bawang seledri, tomat) bisa ditambah sayuran yang disuka Jahe digeprek secukupnya Minyak secukupnya untuk menumis bumbu Air secukupnya Ceker ayam secukupnya atau bisa pakai tulang iga, tetelan Bumbu halus : B. Sayur sop adalah menu rumahan yang bumbunya digoreng sebelum dimasukkan ke dalam sayur rebus. Kombinasikan sayur bening dan santan, jadilah sayur bobor. Umumnya yang digunakan adalah berbagai sayur hijau.
Mudah bukan membuat sayur sop rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
