Ingin membuat bawang goreng renyah tanpa tepung yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bawang goreng renyah tanpa tepung terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bawang goreng renyah tanpa tepung! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bawang goreng renyah tanpa tepung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng renyah tanpa tepung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan bawang goreng renyah tanpa tepung hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bawang goreng renyah tanpa tepung yuk!
Untuk menyiapkan Bawang Goreng Renyah Tanpa Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg bawang merah(resep asli : bawang sumenep)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Produk ini terbuat dari bawang merah Sumenep murni yang gurih dan renyah tanpa campuran tepung. Selain itu, bawang goreng ini juga aman dikonsumsi karena bebas pengawet dan MSG. Jadi, tetap aman meskipun dikonsumsi setiap hari bersama keluarga. Taburkan tepung bawang merah dan diamkan hingga meresap Taburkan tepung bawang merah dan diamkan hingga meresap. (Foto: Pixabay) Setelah direndam dengan air garam, kemudian tiriskan bawang.
Langkah-langkah menghidangkan Bawang Goreng Renyah Tanpa Tepung:
- Kupas bawang merah lalu iris tipis.. bisa di iris pakai alat pengiris bawang
- Cuci bawang yang sudah di iris di air mengalir.. lalu tiriskan sampai dengan kering.. proses ini menghilang getah pada bawang agar saat antri untuk di goreng bawang tidak menghitam.. (jangan di remas2 ya mom saat cuci bawangnya)
- Setelah bawang kering tabur garam secukupnya.. aduk perlahan
- Panaskan minyak goreng banyak2.. lalu setelah minyak panas kecilkan api.. masukkan bawang merah yang sudah di tabur garam.. jangan banyak2 ya mom masukkinnya.. cukup setengahnya dari banyaknya minyak gorenng.. aduk2 biar rata warnanya(goreng pakai api sedang saja)
- Setelah terlihat agak menguning angkat bawang pakai serokan.. lalu rendam bawang dalam serokan sebentar saja,angkat dan tiriskan di wadah yang permukaannya luas(saya alas wadahnya pakai kertas buat bungkus nasi)
- Setelah bawang dingin masukkan ke dalam toples kedap udara.. jangan lama2 buka toples saat akan mengambil bawang.. karena bawang tanpa tepung akan lebih cepat melempem (saya bikin 3 minggu msh awet kriuknya
- Selamat mencoba 🙏
Kemudian, campurkan bawang merah dengan tepung maizena. Advertisement Resep Bawang Goreng Renyah Tips Praktis Pakai dan tanpa ada Tepung. Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama dapat kita laksanakan sendiri dengan resep bawang goreng tepung dan juga tanpa ada tepung, prosesnya benar-benar mudah dan sederhana lewat petunjuk tips praktis menggoreng bawang yang kriuk crispy di bawah ini. Meski terlihat mudah dalam membuat bawang goreng yang renyah tanpa menggunakan tepung, ternyata membuat bawang goreng memerlukan tips dan trik khusus lho! Sebab jika cara pengolahan bawang merah yang kurang tepat dapat membuat bawang goreng berstektur lembek, berminyak, tidak renyah, bahkan bercita rasa pahit.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bawang goreng renyah tanpa tepung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
