Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng sulawesi (khas makassar) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng sulawesi (khas makassar)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng sulawesi (khas makassar) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sulawesi (khas makassar)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam goreng sulawesi (khas makassar) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng sulawesi (khas makassar) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Sulawesi (Khas Makassar), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 300 cc air kelapa muda
- Gunakan Kecap manis 4-5 sdm atau sesuai selera
- Siapkan 3 sdm Air asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap dan lada
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari Gula merah
Sambal tumisnya yang khas itu lho yang bikin saya jatuh cinta sama menu-menu di Ayam Geprek Sulawesi ini. Masakan Makassar Ayam Goreng SULAWESI (Ny. Saya mampu menduga dari tampilannya bahwasanya ayam ini rasanya manis. KULINER AYAM KHAS MAKASSAR, TAPI SALAH FOKUS SAMA MAKANAN INI!!.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Sulawesi (Khas Makassar):
- Tuang air kelapa ke dalam panci, setelah air kelapa mulai panas, masukkan bumbu halus
- Masukkan ayam. Aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.
- Kecilkan api, masukkan kecap, air asam jawa dan secukupnya garam, lada dan penyedap. Tes rasa.
- Masak dengan api kecil hingga air surut atau daging ayam telah empuk. Lalu angkat dan tiriskan. Ayam telah siap untuk digoreng.
- Panaskan minyak. Masukkan ayam, lalu goreng hingga ayam berwarna kecokelatan. Nikmat disajikan dengan nasi hangat ditambah sop ayam 🧡
Dimanapun, kapanpun, ayam gorengnya selalu ngangenin: Ayam Goreng Sulawesi (AGS) Untuk Anda yang tidak suka coba-coba dalam memilih makanan, bisa mengandalkan Ayam Goreng Sulawesi. Untuk episode pertama #JennieinMakassar, aku bawa kalian ke Ayam Goreng Sulawesi, yang katanyaaaa khas banget dan cuma ada di Makassar! Tapi jujur, aku salah fokus sama makanan berasap ini yang. Discount hotels near Ayam Goreng Sulawesi Baru, Makassar. Seperti barobbo, sup jagung dengan kuah sangat kental, atau nasi goreng serta ongol ongol, olahan sagu yang disiram gula aren.
Mudah bukan membuat ayam goreng sulawesi (khas makassar)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.