Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Langkah pertama bumbu tempe
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar (atau secukupnya) + garam
- Siapkan 1/2 siung kunyit (aku sih lebih suka pake kunyit biar kuning gtu)
- Ambil Langkah kedua bumbu sop
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya lada (boleh pakai lada bubuk) + garam
- Sediakan Langkah ketiga untuk Sambal kecapnya
- Siapkan 6 buah Cabe rawit
- Siapkan 3 buah Cabe keriting merah
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Langkah kedua Bahan² Sop
- Gunakan Kol
- Gunakan Daun Seledri/bawang
- Siapkan 1 buah kentang (ukuran kecil)
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan Secukupnya kembang kol(jika suka)
- Sediakan Secukupnya buncis
Sudah jelas, sayur sop menjadi masakan rumahan yang biasa disantap di pagi hari. Isianya yang penuh dengan sayur-sayuran dan potongan tahu atau tempe goreng, memang rasanya selalu terngiang di hati. Nah, sekarang waktunya mencoba menu sop ala kamu ya. Suka banget makan tempe tapi bosan kalau hanya digoreng atau dibumbui kecap saja?
Proses memasak Sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan:
- Siapkan bahan² sop, tempe dan cabai untuk sambalnya
- Langkah pertama kita membuat andonan tempe terlebih dahulu, jika adonan sudah tercampur panaskan api lalu goreng seperti biasa tempenya
- Jika langkah pertama sudah selesai, selanjutnya kita ke langkah kedua membuat sop, pertama oseng bumbunya terlebih dahulu, lalu masukin air sampai mendidih
- Lalu masukin wortel terlebih dahulu, baru kentang lalu buncis dan yang terakhir msukin daun seledri/daun bawang. Jika sudah empuk semuanya cicip rasanya terlebih dahulu sudah pas atau blm, jika sudah taraaa sayur sop rumahan siap di hidangkan ini 😊
- Langkah ketiga kita membuat sambel kecap, kalo saya lebih suka cabainya digoreng lalu di campurkan dengan kecap dari pada cabainya di iris saja hehe
Yuk coba resep dan cara membuat sambal goreng tempe udang! Cara membuat sambal terasi rumahan (Foto : Instagram @andinskitchen) JAKARTA, iNews.id - Sambal menjadi salah satu menu paling digemari banyak orang. Biasanya, menu yang satu ini selalu menjadi pendamping lauk, seperti ikan atau ayam goreng. Tuang tempe goreng di atas piring saji dan hidangkan selagi hangat bersama dengan sambal kecap manis. Demikian langkah penyajian masakan tempe dari resep tempe goreng enak dan gurih kreasi ala dapur rumah untuk keluarga tercinta.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
