Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep balado cumi asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan balado cumi asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan balado cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak balado cumi asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado cumi asin yuk!
Untuk memasak Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr cumi asin
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 6 biji Pete,iris2
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap
Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado - Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi? Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat.
Proses menyiapkan Balado cumi asin:
- Rebus cumi kurleb 10 menit lalu cuci dan tiriskan(bagian kepala aq buang soalnya ga suka😅)…goreng cumi sebentar saja.
- Uleg semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan pete
- Tambahkan bumbu pelengkap dan tes rasa,klo sudah pas baru masukkan cumi Aduk2 sebentar lalu angkat
- Simple sekalii kan..
Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado cumi asin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.