Ingin bikin ayam goreng rica-rica yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng rica-rica terbaik! ayam goreng rica-rica cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng rica-rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng rica-rica hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng rica-rica!
Untuk membuat Ayam Goreng Rica-Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong2 sesuai selera
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Ambil 5 helai daun pandan
- Ambil 5 helai daun jeruk
- Sediakan 2 btg serei geprek
- Ambil Daun bawang iris halus
- Sediakan 3 btr tomat
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 30-50 btr cabe rawit
- Siapkan 10 btr bawang merah
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri sangrai lebih dlu
- Ambil 1 ptg jahe kecil
- Ambil 1 ruas kunyit
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Rica-Rica:
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan garam aduk2 hingga merata goreng sebentar aja sampai berubah warna angkat
- Siapkan bumbu,tumis bumbu dengan minyak masukkan daun pandan,serei,daun jeruk hingga berbau harum beri garam bisa kasi gula juga baru masukkan tomat dan daun bawang
- Aduk secara merata baru masukkan ayam,aduk lagi trus beri 1gls air matang aduk dan tutup sebentar tunggu hingga mengental
- Jika sudah mengental dan matang angkat dan Sajikan
Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Kalau anda sudah bosan dengan ayam goreng yang begitu begitu saja, saya punya resep ayam goreng yang pedas dan pastinya lebig gurih yaitu Ayam Goreng Rica Rica pedas. Menu masakan ini memiliki nilai jual yang tiggi lho. coba saja. Orang Indonesia ini-kan seleranya pedas kalau tidak ada pedasnya serasa hambar, selalu ada yang kurang. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng rica-rica. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
