Ingin tau rahasia memasak ayam goreng iloni khas gorontalo yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng iloni khas gorontalo terbaik! ayam goreng iloni khas gorontalo pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng iloni khas gorontalo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng iloni khas gorontalo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam goreng iloni khas gorontalo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng iloni khas gorontalo yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Iloni Khas Gorontalo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam yang sudah dipotong-potong
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 30 bj cabe kecil (sesuai selera mau berapa banyak)
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 batang sereh, digeprek
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk / gula
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 bks santan kara
Tentu saja makanan ini berbahan dasar daging ayam bagian dada yang diolah bersama santan dan bumbu-bumbu lainnya. Daging ayam yang sudah bercampur bumbu kemudian dipanggang dan disajikan di piring saji. Resep Masakan Ayam Bakar Iloni Sedap Gurih Ala Gorontalo - Menu masakan lezat dengan bahan dasar ayam dalam sajian kuliner nusantara memang sangat banyak sekali, diantaranya adalah ayam bakar iloni khas daerah Gorontalo. Salah satu masakan dengan resep bumbu dan cara masak yang berbeda, menyajikan ayam bakar dalam citarasa kelezatan istimewa.
Proses membuat Ayam Goreng Iloni Khas Gorontalo:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan garam. Diamkan sejenak, kemudian digoreng.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit. (Sebaiknya tumbuk atau iris utk bawangnya agar harumnya keluar)
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai keluar baunya kemudian tuang bahan yang sudah dihaluskan tadi, aduk perlahan di api kecil. Tambahkan sereh dan santan perlahan-lahan. Setelah itu masukkan ayam yang telah digoreng dan masak sampai bumbu meresap.
Jakarta - Olahan ayam khas Gorontalo ini gurih pedas dengan aroma bakaran yang harum. Dimasak perlahan hingga bumbu meresep ke dalam dagingnya. Setelah selesai, sepasang suami istri kembali ke rumah. Keduanya, duduk berhadapan saling menyuapi dengan seperangkat makanan yang ada di baki, yaitu nasi bilinthi dan ayam goreng. Sebelumnya, sang suami mengeluarkan telur dari perut ayam goreng.
Selamat mencoba resep ayam goreng iloni khas gorontalo! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
