Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep aburi salmon don/ nasi salmon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! aburi salmon don/ nasi salmon pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak aburi salmon don/ nasi salmon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari aburi salmon don/ nasi salmon! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan aburi salmon don/ nasi salmon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep aburi salmon don/ nasi salmon!
Untuk memasak Aburi salmon don/ nasi salmon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Nasi
- Ambil 210 gr beras jepang (pakai takaran puding p*yo😄)
- Sediakan 231 ml air minum
- Sediakan Aburi salmon
- Siapkan 300 gr fillet salmon
- Ambil Sedikit minyak
- Ambil Blowtorch
- Gunakan Telor
- Sediakan 3 butir telor ayam
- Siapkan Air untuk merebus
- Ambil Taburan
- Gunakan Kecap asin
- Ambil Daun bawang
Add Dashi, sugar, Sake, soy sauce and Mirin in a large frying-pan. Beat the eggs in a bowl and pour over the salmon and onion. Seared salmon, scallop, white fish, and toro on premium sushi rice. Seared salmon, scallop, white fish, and toro on premium sushi rice You can even surprise your loved ones with this unique specialty.
Proses memasak Aburi salmon don/ nasi salmon:
- Nasi : cuci bersih beras jepang lalu rendam dengan air selama 30 menit. Masak dengan rice cooker hingga matang. Perbandingan beras dengan air 1 : 1.1
- Salmon : kerat kulitnya. Dalam penggorengan panaskan sedikit minyak. Goreng salmon dengan kulit menghadap bawah dulu. Jika kulit sudah garing kecoklatan lalu balik. Masak hingga matang. Pisahkan daging dengan kulitnya. Dagingnya dicincang dan blow torch dagingnya supaya ada efek hangus2 😁
- Onsen egg : masukkan telur dalam kulkas dulu. Dalam panci didihkan air lalu matikan api. Masukkan telur dari kulkas ke air mendidih. Tutup pancinya. Diamkan selama 15menit. Siram dengan air dingin.
- Dalam mangkok, tata nasi, salmon cincang, telor dan beri taburan daun bawang (lagi kehabisan daun bawang 😅)
Currently, Salmon HQ has three types of baked sushi: the Crunchy California Sushi Bake, the Uni Scallops Aburi Sushi Bake, and the Aburi Salmon Scallops Ebi Sushi Bake. Between the two, I preferred the former as the sauce seemed overpowering everything else here. Though good news if you are a fan of such creamy sauces. Eat it at Sushi Edo view restaurant > Cuisine: Japanese;. is made with a mound of specially prepared vinegared rice and layered with a thin slice of flame-grilled Tasmanian salmon that has been cooked with a blowtorch. It is then topped with Sushi Edo's housemade teriyaki sauce.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat aburi salmon don/ nasi salmon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
