Ingin tau rahasia memasak ayam goreng rica-rica yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng rica-rica terbaik! ayam goreng rica-rica, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng rica-rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng rica-rica hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng rica-rica!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Rica-rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1.5 kg ayam negeri dilumuri air jeruk nipis 3 buah selama 5 menit
- Ambil 1/4 kg cabai
- Ambil 2 potongan besar lengkuas
- Sediakan 1 potongan besar jahe
- Ambil 8 batang sereh
- Ambil 2 lembar Daun kunyit, 3 lembar daun salam, 2 ikat daun kemangi jawa
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 15 buah bawang merah
- Sediakan 4 batang bawang prei
- Ambil Garam
Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita.
Proses memasak Ayam Goreng Rica-rica:
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabai sampai setengah halus. Tambahkan 3 batang sereh yang diiris tipis, ulek kasar, geprak lengkuas dan jahe.
- Tumis bumbu halus, tambahkan beberepa sereh lagi yang digeprak, daun salam, garam sampai harum
- Masukkan ayam yang sudah dilumuri air jeruk nipis tanpa membersihkan lagi. Aduk sampai merata dengan bumbu. Tambahkan daun bawang prei yang sudah dipotong kecil-kecil dan daun kunyit lalu aduk sesekali sampai matang.
- Setelah ayam matang, tambahkan daun kemangi jawa yang sudah bersihkan. Aduk beberapa menit dan siap dihidangkan.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng rica-rica! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
