Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng saos rica2 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng saos rica2 cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng saos rica2 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos rica2! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng saos rica2 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng saos rica2 yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng saos rica2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Gunakan 6 cabai merah keriting
- Gunakan 2 cabai merah besar
- Gunakan 5 cabai rawit setan
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 1 ruas lenkoas
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Selain itu tentu saja aromanya jauh lebih harum.
Cara menyiapkan Ayam goreng saos rica2:
- Cuci ayam dengan jeruk nipis lalu rendam dengan bawang putih dan garam diamkan selama 15 menit lalu goreng
- Haluskan bawang merah..bawang putih..kemiri..dan jahe
- Masukan ayam yg sudah di goreng kedalam bumbu… siap di hidangkan
- Tumis bumbu yg dihaluskan tadi beri daun jeruk dan serai… hingga harum beri gula merah dan penyedap…
- Masukan ayam yg sudah di goreng tadi kedalam bumbu..
- Ayam goreng saos rica siap di hidangkan
Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar.
Mudah bukan membuat ayam goreng saos rica2? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.