Ayam goreng rica-rica kemangi
Ayam goreng rica-rica kemangi

Coba resep ayam goreng rica-rica kemangi sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ayam goreng rica-rica kemangi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng rica-rica kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica kemangi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam goreng rica-rica kemangi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng rica-rica kemangi!

Untuk memasak Ayam goreng rica-rica kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ekor ayam
  2. Sediakan 7 butir bawang merah
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 35 buah cabe rawit
  5. Sediakan 4 butir kemiri
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Gunakan Secukupnya gula
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  11. Ambil 1 ikat kemangi (petik daunnya)

Pas begitu matang langsung lahap betul makannya 😂. ayam, bumbu ungkep ayam goreng instan, cabe merah kriting, cabe rawit orange, bawang merah, bawang putih, daun bawang, kemangi (ambil daunnya aja) Galuh Ayyu. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.

Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng rica-rica kemangi:
  1. Potong2 ayam, cuci bersih, lalu goreng hingga berubah warna.
  2. Ulek semua bumbu (kecuali daun jeruk dan kemangi)
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan daun jeruk, gula, lada, dan garam. Koreksi rasa.
  4. Masukkan ayam yg sdh digoreng. Beri sedikit air. Biarkan bumbu meresap ke ayam.
  5. Tambahkan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata.
  6. Angkat, sajikan 😊
  7. Slamat mencoba 😉😉^^

Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng rica-rica kemangi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.