Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam daging ca sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam daging ca sayur! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam daging ca sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam daging ca sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam daging ca sayur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam daging ca sayur yuk!
Untuk menghidangkan Ayam daging ca sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 buah jagung pipil
- Ambil 1 ikat sawi manis
- Ambil 1 ikat sawi keriting
- Gunakan 1/2 buah wortel iris tipis
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 100 gr daging sapi
- Ambil 50 gr daging ayam
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 /2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- Sediakan 2 sdt kecap manis
- Ambil 1/4 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 siung bwg putih
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 1/2 sdm maizena
Ayam utuh memiliki bau khas daging segar dan tidak akan menimbulkan bau anyir yang menyengat. Jika mencium ayam dengan bau seperti amis, sebaiknya anda menghindarinya. Ayam bisa jadi sudah lama dijual, kualitasnya menurun, dan hampir busuk. Hindari penyimpanan daging ayam terlalu lama dalam suhu kamar.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam daging ca sayur:
- Masak telur Orak arik lalu tiriskan
- Iris daging tipis2 sekali kemudian marinate dg minyak wijen, saos tiram, kecap manis, diamkan selama 15 menit
- Goreng daging sapi dan ayam yg telah di potong dadu terlebih dahulu kemudian sisihkan
- Geprek bwg putih kemudian tumis dg jahe geprek hingga harum lalu masukan ayam, daging, telur
- Tambahkan larutan maizena dan air 100ml
- Masukan sayuran bumbui dg saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam kaldu bubuk kemudian tes rasa
Ketika menyimpan daging ayam di dalam lemari es sebaiknya anda menyimpan daging ayam tersebut pada bagian kulkas yang memiliki suhu paling dingin. Jika daging ayam tidak akan langsung diolah, maka anda bisa membekukannya terlebih dahulu. Kaldu ayam bubuk (secukupnya saja) Cara Membuat Sayur Asem Bening. Masukkan bumbunya ke dalam air kemudian masak hingga matang. Masukkan sayur labu siamnya, labu, kacang panjang serta kecambah kedelai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam daging ca sayur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
