Ingin tau rahasia memasak ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa) yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa) terbaik! ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa)!
Untuk menyiapkan Ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan ayam goreng (3 potong)
- Gunakan 10 buah cabe merah dan rawit (sesuai selera)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan gula, garam, penyedap (jika suka)
Beberapa masakan olahan ayam yang terkenal, yaitu Resep Ayam Rica-Rica, Resep Garang Asem, Resep Ayam Goreng Kuning, dan lain-lain. Resep olahan ayam yang akan kita bagikan adalah masakan khas dari Manado, yaitu ResepAyam Woku. Cara membuatnya memang sangat mudah hanya saja bumbu-bumbu yang dibutuhkan sangat banyak. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa):
- Haluskan cabe, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih dan sereh (ujung sereh bonggolnya yg diiris kecil)
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan, tambahkan sedikit air, garam, gula dan penyedap kemudian masukkan ayam, aduk
- Masukkan kemangi, matikan kompor, aduk sebentar, angkat, siap disajikan, cek rasa jgn lupa 😉
Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Terakhir Anda bakar ayam di atas bara api hingga harum sambil diolesi sisa bumbu diatas. Selesai sudah cara membuat resep ayam bakar rica rica nya. Walaupun cara memasaknya sederhana, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah bukan dengan versi restauran terkenal.
Mudah bukan membuat ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.